CONFCOMMERCIO A MADDALENA VIA DEL GUSTO

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26/10
2018

70x100 defConfermata anche quest'anno la partnership dell'associazione con Maddalena via del Gusto, l'evento gustoso di Manfredonia. L'appuntamento è per mercoledì 31 ottobre, a partire dalle 20.30, nel borgo antico sipontino di via Maddalena per trascorrere insieme una notte di Halloween all'insegna del buon cibo. 

Gli chef dei ristoranti Coppola Rossa, Baciati dal mare, Bacco Tabacco e Venere, Osteria Boccolicchio e Calamarando Fish Bar, prepareranno portate tradizionali e di stagione della cucina sipontina, accompagnate da ottimo vino pugliese (Cantine San Paolo e Cantine Terre Federiciane).

Il format prevede un ticket dal costo di € 12,00 con 5 degustazioni gourmet, una per ogni ristoratore e 2 assaggi  di vino.

Grandi protagonisti i più piccoli, che verranno trascinati nel percorso degustativo con un MENU' BAMBINI (presso De Gustibus) - al costo di soli € 3,00 e travolti dallo shooting fotografico "mostruoso" a cura di Salvatore Favia Fotografer e "dolcetto o scherzetto" in compagnia delle libraie di Nella pancia della balena.
Largo interesse anche per le intolleranze alimentari. Oltre ad un corner dedicato, a cura dell'Associazione Italiana Celiachia Sez. Puglia, per sensibilizzare i fruitori sulle tematiche gluten free, è prevista una degustazione GLUTEN FREE in partnership con la Farmacia Centrale Murgo. Per l'occasione lo Chef Marco Spano di Soul Kitchen "cibo per l'anima" preparerà dei sandwich con Porchetta Garganica e salsa demi glaces, che verranno accompagnati da dolcini mignon del laboratorio artigianale Gustami di Cerignola ed un bicchiere di vino - tutto rigorosamente senza glutine.
Ticket degustazione Gluten FREE € 4,00.

Spazio anche all’eco-sostenibilità con gli ecovolontari di ECOFESTE - eventi sostenibili - grazie alla sensibilità e alla partnership dell'azienda Spagnuolo Ecologia. Un supporto alla sensibilizzazione dei cittadini rispetto alla riduzione dei rifiuti durante la manifestazione e quale sussidio alla raccolta differenziata per un maggior rispetto dell'ambiente.

L'evento organizzato dal'agenzia Comunica - creative company, patrocinato dal Comune di Manfredonia, da Manfredonia Turismo - Agenzia di promozione, Gal Daunofantino, Confcommercio Foggia e FederEventi, vede il riconoscimento anche del Touring Club Italia - Club di Territorio di Manfredonia e dell'Associazione Nazionale Celiaci.

Per ulteriori informazioni
Tel. + 3483238233
mail to: info@maddalenaviadegusto.it